АвторСообщение
постоянный участник




Пост N: 1356
Зарегистрирован: 24.03.07
Рейтинг: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 23.03.09 03:19. Заголовок: Кулинария для чайников!


Девочки ( и мальчики ! ) поделитесь пожалуйста рецептами вкусных и желательно быстроприготовляемых блюд, можно с афродизиаками и без. Меню разноплановое ( и первые и вторые и дессерты) , если для приготовления требуются профессиональные орудия пыток , то лучше с фото! И если можно не обобщайте...типа все шо есть в холодильнике...все шо страшно есть но жалко выбросить и т п ...






И рай и ад имеют свои преимущества. В раю чудесный климат, а в аду - изысканное общество.
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Ответов - 64 , стр: 1 2 3 4 All [только новые]


постоянный участник




Пост N: 1374
Зарегистрирован: 24.03.07
Рейтинг: 7
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.04.09 01:40. Заголовок: Karina пишет: skarl..


Karina пишет:

 цитата:
skarlet
а то! я ж плохого не посоветую)))



а ты дессертики не знаешь случайно...






И рай и ад имеют свои преимущества. В раю чудесный климат, а в аду - изысканное общество.
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1198
Зарегистрирован: 14.08.07
Откуда: Украина, Киев
Рейтинг: 5
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.04.09 08:42. Заголовок: Самый простой - бана..


Самый простой - бананы, киви, яблоки, мандарины - режешь мелко - закидываешь мороженым :-) ну сверху еще сливок наваять можно, если ты не брезгуешь баночными сливками :-)

Я б тебе про тирамису рассказала... но блин, ни разу его не делала... хотя это не сложно... это я чуствую...

Жизнь как пирамида - чем выше поднимаешся - тем меньше площадь общения (мое) Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 122
Зарегистрирован: 25.02.09
Откуда: россия, москва
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.04.09 09:57. Заголовок: ... Люди вот говорят..


... Люди вот говорят, что православным можно есть в пост черепаху. Потому что, согласно православному мировоззрению, черепаха - это орех.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
администратор




Пост N: 4753
Info: Не трать время на человека, который не стремится провести его с тобой.
Зарегистрирован: 21.05.07
Рейтинг: 11
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.04.09 11:16. Заголовок: new пишет: ... Люди..


new пишет:

 цитата:
... Люди вот говорят, что православным можно есть в пост черепаху. Потому что, согласно православному мировоззрению, черепаха - это орех.


эээ... это типа шутка такая была?

Наталья пишет:

 цитата:
Самый простой - бананы, киви, яблоки, мандарины - режешь мелко - закидываешь мороженым :-) ну сверху еще сливок наваять можно, если ты не брезгуешь баночными сливками :-)


О да, я это делала! И именно в таком составе. Мона еще йогуртом без наполнителя залить. или сиропом каким-нибудь, если любишь... Ах да, я еще груши, виноград и клубнику добавляла, смотря что было под рукой по сезону...



"Раньше у нас было время, теперь у нас есть дела..."

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1199
Зарегистрирован: 14.08.07
Откуда: Украина, Киев
Рейтинг: 5
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.04.09 11:27. Заголовок: new пишет: согласно..


new пишет:

 цитата:
согласно православному мировоззрению, черепаха - это орех.


А я полагала что божья тварь :-) Орехи они растениями называют.
Но это такое дело.... Ну а пост - хорошее дело. Главное при этом высказывании - можно есть черепах православным.

А если мяса не ешь в принцыпе, контролируешь свои эмоции и стараешся ни кому не гадить в душу - то получается что все время постишь... (мысли вслух)

Жизнь как пирамида - чем выше поднимаешся - тем меньше площадь общения (мое) Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
администратор




Пост N: 4754
Info: Не трать время на человека, который не стремится провести его с тобой.
Зарегистрирован: 21.05.07
Рейтинг: 11
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.04.09 16:20. Заголовок: ... интересно, а чер..


... интересно, а черепаха подходит под определение "кошерная еда"?

Я только что грибы сделала! По Каринкиному рецепту! Правда, умудрилась их слегка пережарить, вернее, они слегка подгорели, но я не я была бы, если бы у меня чего-нибудь не подгорело бы ... Все равно вкусно ж блин! Кариш, давай еще рецептики! (А пахнут-то как, заразы! )



"Раньше у нас было время, теперь у нас есть дела..."

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1376
Зарегистрирован: 24.03.07
Рейтинг: 7
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.04.09 03:05. Заголовок: Наталья пишет: Я б ..


Наталья пишет:

 цитата:
Я б тебе про тирамису рассказала... но блин, ни разу его не делала... хотя это не сложно... это я чуствую...



тирамису проще купить...мне бы чего-нибудь попроще...






И рай и ад имеют свои преимущества. В раю чудесный климат, а в аду - изысканное общество.
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 177
Info: Я? Вам? В Душу? Я же недоплюну!
Зарегистрирован: 25.02.09
Откуда: россия
Рейтинг: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.07.09 17:25. Заголовок: а я вот в магазине л..


а я вот в магазине люблю покупать кашки, овощи, фрукты... А дома ем колбасу и шоколадки:))

Ты веришь в любовь с первого взгляда?.....или мне надо еще раз пройти мимо? Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 32
Зарегистрирован: 20.12.09
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.02.10 22:17. Заголовок: Кто-нибудь знает рец..


Кто-нибудь знает рецепт вкусных беляшей???? ОЧЕНЬ ХОЦА.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 35
Зарегистрирован: 02.02.10
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.02.10 23:10. Заголовок: Ищите Кулинарную энц..


Ищите Кулинарную энциклопедию Кирилла и Мифодия. Она есть на www.tfile.ru

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 33
Зарегистрирован: 20.12.09
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.02.10 13:18. Заголовок: Спасибо! Кулинарные ..


Спасибо! Кулинарные книги у самой есть! Хочется испробованный рецепт. Проверенный так сказать.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 37
Зарегистрирован: 02.02.10
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.02.10 13:51. Заголовок: Svetlana_win пишет: ..


Svetlana_win пишет:

 цитата:
Хочется испробованный рецепт. Проверенный так сказать.



А Вы скачайте, прочитайте, приготовьте, попробуйте и тогда рецепты станут испробованными, проверенными.
Вот конкретная ссылка на энциклопедию. http://www.tfile.ru/forum/viewtopic.php?t=106947

Качаем, читаем, готовим и едим с удовольствием!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 34
Зарегистрирован: 20.12.09
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.02.10 13:54. Заголовок: В кулинарии есть мал..


В кулинарии есть маленькие секретики, которые в книгах не пишут....

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 119
Info: Если бы мы не гнались за счастьем постоянно , мы имели бы счастливейшую жизнь !...
Зарегистрирован: 19.05.09
Откуда: Рф, Москва
Рейтинг: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.02.10 14:46. Заголовок: Svetlana_win пишет: ..


Svetlana_win пишет:

 цитата:
Кто-нибудь знает рецепт вкусных беляшей???? ОЧЕНЬ ХОЦА.


Мне последнее время из интернета нравится рецепты брать . Два-три рецепта прочтёшь и выберешь подходящий .
Вот к примеру : http://www.kuking.net/4_2525.htm

Svetlana_win пишет:

 цитата:
В кулинарии есть маленькие секретики, которые в книгах не пишут....


Это правда . Как -то читала в книге рецепт Бизе . Всё верно , пропорции правильные , а в конце пишут : "... поставить в духовку. " А то , что духовку надо разогреть и как только поставишь туда протвинь , тут же выключить ! - не пишут . А без этого Бизе не получится.


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 129
Info: Если бы мы не гнались за счастьем постоянно , мы имели бы счастливейшую жизнь !...
Зарегистрирован: 19.05.09
Откуда: Рф, Москва
Рейтинг: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 12.02.10 13:56. Заголовок: Рецепт Безе.


Ко Дню святого Валентина предлагаю рецепт Безе ( кажется , такое написание более правильное ) моей бабушки . По- французски "безе" - поцелуй .

Правда , это рецепт для тех , кто имеет " ангельское" терпение .

Надо : 4 свежих яйца , вернее белка и 1/2кг мелкого сахарного песку ( не жёлтого ).
Отделить белки от желтков и положить белки в миску , добавить сахарного песку , ванилин и перемешать . Мешать лучше деревянной ложкой в одну сторону 30-40 минут. ( комбайном не получается , по крайней мере у меня ). Так сказать перетирать белки с сахаром . Мешать до тех пор пока не загустеет масса .

Нагреть духовку до 300 С. Положить на протвинь чистые листы бумаги и выложить массу 2-мя чайными ложками ( одной брать , а другой накладывать ) в виде башенок на протвинь. Примерно 40 штук получится . Сверху можно посыпать тёртыми орехами.
Поставить протвинь в разогретую духовку и сразу выключить её. Держать безе в духовке, пока та не остынет . Безе должны "подняться" и застыть .

P.S. Если добавить в смесь порошок какао - безе будут коричневые .

Удачи !


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
администратор




Пост N: 5034
Info: Не трать время на человека, который не стремится провести его с тобой.
Зарегистрирован: 21.05.07
Рейтинг: 12
ссылка на сообщение  Отправлено: 12.02.10 19:30. Заголовок: Где терпение нужно? ..


Где терпение нужно? При помешивании белков?
И почему в одну сторону мешать -- это принципиально?



Ищу выход из Интернета!
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 67
Info: ....не дождетесь)))
Зарегистрирован: 25.08.09
Откуда: Киев
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 13.02.10 19:53. Заголовок: ..... к праздничку


Завтрак для влюбленных
Взять длинные сосиски (коротышки не годятся)))) Каждую вытащить из пленки (если она в ней) и разрезать вдоль не дорезая пару сантиметров до конца. Акуратно вывернуть ее внутренней стороной наружу и соединить свободные концы зубочисткой - получилось сердечко:))) На розогретую сковородку с маслом кладем сердечки и в каждое вбиваем по яйцу, специи и зелень по вкусу - романтическая яичница готова
если есть желание можно еще приготовить картофельные сердечки: готовим обычное пюре, даем остыть, добавляем специи, яйцо и муку так чтоб получилось мягкое тесто. Раскатываем в пласт и формочкой для печенья делаем картофельные сердечки. Дальше жарим как обычные сырники. Тодавать с кетчупом, соусом или соленьями.
Приятного аппетита и не забудьте про кофе... в постель...

....я в поиске...ищу себя...приму советы... и найду ТЕБЯ Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 41
Зарегистрирован: 20.12.09
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 13.02.10 23:13. Заголовок: Лада пишет: получил..


Лада пишет:

 цитата:
получилось сердечко



Как раз к завтрашнему утру.....

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 133
Info: Если бы мы не гнались за счастьем постоянно , мы имели бы счастливейшую жизнь !...
Зарегистрирован: 19.05.09
Откуда: Рф, Москва
Рейтинг: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.02.10 10:32. Заголовок: Ая пишет: Где терп..


Ая пишет:

 цитата:
Где терпение нужно? При помешивании белков?


Да! Рука устаёт так долго мешать !
Ая пишет:

 цитата:
И почему в одну сторону мешать -- это принципиально?


Желательно , да ...





Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1615
Зарегистрирован: 02.02.10
Рейтинг: 10
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.06.12 20:38. Заголовок: Кушать подано!!! :sm..

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Ответов - 64 , стр: 1 2 3 4 All [только новые]
Ответ:
1 2 3 4 5 6 7 8 9
видео с youtube.com картинка из интернета картинка с компьютера ссылка файл с компьютера русская клавиатура транслитератор  цитата  кавычки оффтопик свернутый текст

показывать это сообщение только модераторам
не делать ссылки активными
Имя, пароль:      зарегистрироваться    
Тему читают:
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума
Все даты в формате GMT  3 час. Хитов сегодня: 1
Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация откл, правка нет



Создай свой форум на сервисе Borda.ru
Текстовая версия

ГЛАВНАЯ БИОГРАФИЯ КИНОЭКРАН ТЕЛЕВИЗОР ПОДМОСТКИ ФОТОКАДР МАМА ОБОИ MEDIA ПРЕССА ССЫЛКИ ОБЩЕНИЕ
Доноры - детям Неофициальный сайт Алексея Макарова Страница Алексея Макарова на сайте Рускино Страница Алексея Макарова на сайте Кино-Театр.РУ Страница Алексея Макарова на сайте RusActors Ольга Степнова пишет детективы. Для самых близких. Читает вся страна